В мире индустрии гостеприимства прошло знаменательное событие - международная выставка "ПИР-2007. Индустрия гостеприимства".
Хочется отметить масштабность выставки - это более 500 компаний-экспонентов. Об этом можно судить хотя бы по тому, что всего за 4 дня работы выставки, ее посетило более 35 000 человек.
В выставке приняли участие ведущие российские и зарубежные поставщики и производители профессионального оборудования, услуг, продуктов питания, униформы, мебели и посуды для гостиниц, ресторанов, кафе, баров и прочих предприятий общественного питания.
На стенде французской компании
Robot Coupe гости выставки смогли увидеть в работе механическое оборудование для всех видов нарезки, измельчения, взбивания и других приготовлений:
овощерезки,
напольные и
настольные куттеры,
кухонные процессоры,
ручные миксеры,
бликсеры. А также самостоятельно на нем поработать, оценить его преимущества и получить квалифицированные консультации специалистов компании
Robot Coupe. Стоит отметить, что компания
Robot Coupe - лидер в производстве электромеханического оборудования для предприятий общепита и торговли, в чем наглядно смогли убедиться посетители выставки.
В обширную конкурсную программу выставки, вошли: III Международный Кремлевский Кулинарный Кубок, Чемпионат России по Кулинарии и Сервису, Кофефест ПИР-SCAE, Конкурс Сомелье «Вино и Еда», V Всероссийский Кулинарный Конгресс. В соревнованиях принимали участие ведущие мировые кулинары и кондитеры. Посетители выставки получили массу положительных эмоций и впечатлений.
