Овощерезка предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Оборудована большой загрузочной воронкой для объемистых продуктов. Скорость 375 об/мин идеальна для нарезки нежных продуктов, кубиков и картофеля фри и обеспечивает все формы нарезки: ломтики/шинковка, терка, жульен. Все детали, находящиеся в контакте с продуктами легко разбираются для легкой очистки. Асинхронный двигатель предназначен для интенсивной работы.