Диск с гребенкой Robot-Coupe 118396 используется в составе комплекта 28135W для нарезки фри 10х10 мм. Подходит для нарезки картофеля и других овощей на ровные и аккуратные брусочки. Идеально подходит для приготовления картофеля фри.
Режущая решетка изготовлена из прочного материала, устойчивого к износу и высоким нагрузкам при интенсивной эксплуатации. Конструкция разработана с учетом заводских стандартов Robot-Coupe, благодаря чему диск точно устанавливается в оборудование и сохраняет стабильную геометрию нарезки 10х10 мм без перекосов.
Применение данного диска-решетки повышает скорость подготовки ингредиентов и снижает ручной труд персонала. Оптимальный выбор для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания, где важны производительность, одинаковый размер нарезки и надежность оборудования.
Самостоятельно диск не используется, только совместно с диском-слайсером 29276W.
Устанавливается в овощерезки CL50, CL50 Ultra, CL50 Gourmet, CL52, CL55, CL60, а также кухонные процессоры R502 и R752.
| Артикул производителя | 118396 |
| Маркировка | F10 |
| Тип нарезки | фри |
| Размеры соломки (мм) | 10х10 |
| Комплектация | диск с гребенкой 10 мм |
| Совместимость | CL50 / CL50 Ultra / CL52 / CL55 / CL60 / R502 / R752 / CL50 Gourmet |
| Ширина (мм) | Ø190 |
| Вес нетто (кг) | 1.35 |
| Вес брутто (кг) | 1.5 |
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.