Блендер Robot Coupe BL 3 47010A разработан для стабильной и интенсивной работы на профессиональной кухне. Система X-Flow формирует направленный вихревой поток, благодаря которому ингредиенты постоянно возвращаются в зону измельчения. Это позволяет получать максимально однородную текстуру без непромешанных частиц даже при полной загрузке чаши.
Рабочий узел оснащен четырехлопастным ножом с асимметричной геометрией лезвий. Такая конструкция усиливает циркуляцию массы и ускоряет обработку плотных продуктов. Чаша особой формы дополнительно оптимизирует движение ингредиентов, а плавная регулировка скорости и встроенный таймер обеспечивают точный контроль над результатом приготовления.
Оборудование эффективно справляется с приготовлением крем-супов, соусов, эмульсий, пюре, жидкого теста и коктейлей. Объем чаши 3 литра удобен для работы с большими порциями, что особенно важно для ресторанов с высокой проходимостью. Съемный колпачок в крышке позволяет добавлять компоненты непосредственно во время работы, не останавливая процесс.
Конструкция продумана с точки зрения комфорта эксплуатации. Надёжная фиксация чаши на моторном блоке снижает вибрационную нагрузку и делает работу более стабильной. Импульсный режим помогает быстро измельчать плотные ингредиенты, а функция дробления R-Crush расширяет спектр технологических задач.
Обслуживание не требует сложных действий: нож снимается при помощи специального инструмента, а съемные элементы можно мыть в посудомоечной машине. Простота ухода и высокая производительность делают модель практичным решением для профессионального использования.
Блендер работает от сети 220 В, оснащен электромеханическим управлением и двигателем мощностью 1,1 кВт. Диапазон скорости вращения составляет от 500 до 12600 об/мин., что позволяет адаптировать режим под конкретные продукты и рецептуры.
| Артикул производителя | 47010A |
| Напряжение (В) | 220 |
| Мощность (Вт) | 1100 |
| Рабочий объем не более (л) | 3 |
| Импульсный режим | да |
| Таймер | да |
| Высота в упаковке, мм | 600 |
| Ширина в упаковке, мм | 560 |
| Количество емкостей | 1 |
| Длина в упаковке, мм | 350 |
| Цвет | серебристый |
| Панель управления | электромеханическая |
| Объем чаши, л | 3 |
| Частота вращения, об/мин | 12600 |
| Материал лезвия | нержавеющая сталь |
| Объем номинальный, л | 3 |
| Количество ножей | 4 |
| Срок гарантии | 12 |
| Материал изготовления | нержавеющая сталь, пластик |
| Материал емкостей | нержавеющая сталь |
| Материал чаши | нержавеющая сталь |
| Длина (мм) | 215 |
| Ширина (мм) | 470 |
| Высота (мм) | 450 |
| Вес нетто (кг) | 14 |
| Вес брутто (кг) | 16 |
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.