Блендер Robot Coupe BL 5 47000A предназначен для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания. Система X-Flow формирует направленный вихревой поток, который возвращает ингредиенты в зону активного измельчения и обеспечивает стабильно однородную текстуру даже при работе с большими объемами.
Рабочий узел оснащен четырехлопастным ножом с асимметричной геометрией лезвий из нержавеющей стали. Такая конструкция усиливает перемешивание и ускоряет обработку плотных ингредиентов. Специальная форма чаши способствует правильной циркуляции массы, а плавная регулировка скорости и встроенный таймер позволяют точно настраивать процесс под конкретную рецептуру.
Чаша объемом 5 литров оптимальна для высокой загрузки и приготовления больших партий крем-супов, соусов, эмульсий, пюре и коктейлей. Съемный колпачок в крышке дает возможность добавлять компоненты непосредственно во время работы, не прерывая цикл. Надежная фиксация чаши на моторном блоке снижает вибрацию и повышает устойчивость оборудования.
Модель удобна в обслуживании: ножевой блок снимается при помощи специального инструмента, а съемные элементы допускаются к мытью в посудомоечной машине. Импульсный режим облегчает измельчение плотных продуктов, а функция дробления R-Crush расширяет технологические возможности.
Блендер оснащен электромеханическим управлением и двигателем мощностью 1,2 кВт, работает от сети 220 В. Диапазон скорости вращения от 500 до 12600 об/мин. позволяет гибко адаптировать режим под разные задачи. Габариты оборудования составляют 215х470х500 мм, что обеспечивает удобное размещение на рабочей поверхности профессиональной кухни.
| Артикул производителя | 47000A |
| Напряжение (В) | 220 |
| Мощность (Вт) | 1200 |
| Рабочий объем не более (л) | 5 |
| Импульсный режим | да |
| Таймер | да |
| Панель управления | электромеханическая |
| Материал чаши | нержавеющая сталь |
| Частота вращения, об/мин | 12600 |
| Объем номинальный, л | 5 |
| Ширина в упаковке, мм | 560 |
| Длина в упаковке, мм | 350 |
| Цвет | серебристый |
| Количество емкостей | 1 |
| Количество ножей | 4 |
| Высота в упаковке, мм | 600 |
| Высота, мм | 500 |
| Объем чаши, л | 5 |
| Длина, мм | 215 |
| Срок гарантии | 12 |
| Ширина, мм | 470 |
| Материал емкостей | нержавеющая сталь |
| Материал изготовления | нержавеющая сталь, пластик |
| Вес нетто (кг) | 14.1 |
| Вес брутто (кг) | 18.5 |
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.