Куттер R10 используется для грубого или тонкого измельчения, перемешивания, размалывания, а также для замешивания некоторых видов теста.
Чаша куттера объемом 11,5 л изготовлена из нержавеющей стали.
Максимальная загрузка чаши за одну операцию:
В комплект поставки входит нож с гладкими лезвиями 27382, изготовленный полностью из нержавеющей стали. Предназначен для грубого или тонкого измельчения, что позволяет готовить паштеты, фарши.
Нож с мелкими зубчиками 27386 (приобретается опционально) предназначен для измельчения зелени и специй.
Нож с крупными зубчиками 27384 (приобретается опционально) используется для измельчения твёрдых продуктов, дробления орехов, шоколада, приготовления пралине и замешивания теста.
Крышка куттера изготовлена из прозрачного поликарбоната, что позволяет наблюдать за процессом приготовления. Благодаря отверстию можно добавлять жидкость или ингредиенты, не останавливая работу устройства. Крышку можно мыть в посудомоечной машине.
Для получения оптимального качества нарезки в куттере предусмотрены 2 скорости вращения ножа - 1500 и 3000 оборотов в минуту.
Импульсный режим даёт возможность контролировать степень измельчения продукта в чаше.
Низкая посадка ножа в чаше куттера позволяет работать даже с маленькими объемами ингредиентов.
Асинхронный двигатель предназначен для ежедневного и интенсивного использования.
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
| Артикул производителя | 21391 |
| Напряжение (В) | 380 |
| Мощность (Вт) | 2600 |
| Тип исполнения | настольный |
| Производительность | 200-300 порций |
| Количество скоростей | 2 |
| Импульсный режим | есть |
| Таймер | нет |
| Чаша | 11,5 л из нерж.стали |
| Аксессуары в комплекте | 1 нож |
| Комплект ножей | нож с гладкими лезвиями (нерж.) |
| Длина (мм) | 345 |
| Ширина (мм) | 560 |
| Высота (мм) | 660 |
| Вес нетто (кг) | 42 |
| Вес брутто (кг) | 51 |
