Куттер R4-1V используется для грубого или тонкого измельчения, перемешивания, размалывания, а также для замешивания некоторых видов теста.
Чаша куттера объемом 4,5 л изготовлена из матированной нержавеющей стали.
Максимальная загрузка чаши за одну операцию:
для измельчения - 1,5 кг;
для приготовления соусов - 2,5 кг;
для перемалывания - 0,7 кг;
для замешивания теста - 1,5 кг.
В комплект поставки входит нож с гладкими лезвиями 27344. Он предназначен для грубого или тонкого измельчения, что позволяет готовить паштеты, фарши.
Нож с мелкими зубчиками 27345 (приобретается опционально) предназначен для измельчения зелени и специй.
Нож с крупными зубчиками 27346 (приобретается опционально) используется для измельчения твёрдых продуктов, перемалывания орехов, шоколада, приготовления пралине и замешивания теста.
Крышка куттера изготовлена из прозрачного поликарбоната, что позволяет наблюдать за процессом приготовления. Благодаря отверстию можно добавлять жидкость или ингредиенты, не останавливая работу устройства. Крышку можно мыть в посудомоечной машине.
Скорость вращения ножа - 1500 оборотов в минуту. Импульсный режим даёт возможность контролировать степень измельчения продукта в чаше.
Низкая посадка ножа в чаше куттера позволяет работать даже с маленькими объемами ингредиентов.
Асинхронный двигатель предназначен для ежедневного и интенсивного использования. Мотор установлен на подшипниках для тихой работы без вибрации.
| Артикул производителя | 22430 |
| Напряжение (В) | 220 |
| Мощность (Вт) | 700 |
| Корпус мотора | металл |
| Тип исполнения | настольный |
| Производительность | 50-100 порций |
| Количество скоростей | 1 |
| Скорость вращения (об/мин) | 1500 |
| Импульсный режим | есть |
| Таймер | нет |
| Чаша | 4,5 л из нерж.стали |
| Аксессуары в комплекте | 1 нож |
| Комплект ножей | нож с гладкими лезвиями |
| Срок гарантии | 15 |
| Длина (мм) | 225 |
| Ширина (мм) | 305 |
| Высота (мм) | 440 |
| Вес нетто (кг) | 13 |
| Вес брутто (кг) | 14 |
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.