Куттер R5-2V используется для грубого или тонкого измельчения, перемешивания, размалывания, а также для замешивания некоторых видов теста.
Чаша куттера объемом 5,9 л изготовлена из матированной нержавеющей стали.
Максимальная загрузка чаши за одну операцию:
В комплект поставки входит нож с гладкими лезвиями 27303. Он предназначен для грубого или тонкого измельчения, что позволяет готовить паштеты, фарши.
Нож с мелкими зубчиками 27304 (приобретается опционально) предназначен для измельчения зелени и специй.
Нож с крупными зубчиками 27305 (приобретается опционально) используется для измельчения твёрдых продуктов, дробления орехов, шоколада, приготовления пралине и замешивания теста.
Крышка куттера изготовлена из прозрачного поликарбоната, что позволяет наблюдать за процессом приготовления. Благодаря отверстию можно добавлять жидкость или ингредиенты, не останавливая работу устройства. Крышку можно мыть в посудомоечной машине.
Для получения оптимального качества нарезки в куттере предусмотрены 2 скорости вращения ножа - 1500 и 3000 оборотов в минуту.
Импульсный режим даёт возможность контролировать степень измельчения продукта в чаше.
Низкая посадка ножа в чаше куттера позволяет работать даже с маленькими объемами ингредиентов.
Для более точного соблюдения рецептов в процессор встроен таймер с обратным отсчетом и функцией секундомера.
Инструмент для очистки ножа помогает безопасно удалять пищевые отходы с лезвий.
Асинхронный двигатель предназначен для ежедневного и интенсивного использования. Мотор установлен на подшипниках для тихой работы без вибрации.
| Артикул производителя | 24614 |
| Напряжение (В) | 380 |
| Мощность (Вт) | 1500 |
| Корпус мотора | металл |
| Тип исполнения | настольный |
| Производительность | 50-200 порций |
| Количество скоростей | 2 |
| Скорость вращения (об/мин) | 1500 и 3000 |
| Импульсный режим | есть |
| Таймер | есть |
| Чаша | 5,9 л из нерж.стали |
| Аксессуары в комплекте | 1 нож, инструмент для очистки ножа |
| Комплект ножей | нож с гладкими лезвиями |
| Срок гарантии | 15 |
| Длина (мм) | 280 |
| Ширина (мм) | 365 |
| Высота (мм) | 510 |
| Вес нетто (кг) | 22 |
| Вес брутто (кг) | 24 |
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.